Wir als Team

Rhöner Botschafter

Unsere Botschafter vor Ort:

Björn Leist

  • Gründer, kreativer Kopf und Herz der Rhöner Botschaft
  • Bjoern hat 3 Jahre im 5*-Hotel Bareiss im Schwarzwald die Kochausbildung absolviert
  • im Anschluss hat er bei der Grand Dame der Österreichischen Küche Lisl Bacher in der Wachau gelernt, wie ein Familienunternehmen erfogreich auf höchsten Niveau sein kann
  • mit Andreas Caminada startete er 2004 im Schloss Schauenstein im schweizerischen Fürstenau und erkochten die ersten Sterne und Punkte
  • 2007 zog es ihn in elterlichen Betrieb nach Hilders den er bis zur Rhöner Botschaft entwickelte
  • 2018 konnte er das Angebot nicht ausschlagen und zog mit der kompletten Rhöner Botschaft nach Dermbach in den SaxenHof
  • Bjoern kreiert nicht nur alle Kulinarischen Erlebnisse auf dem Teller sondern auch alle Marmeladen und Fruchtaufstriche im Hotel selbst
  • in seiner Freizeit gilt die Aufmerksamkeit der Familie mit den 3 Kindern Laurin, Liam und Carlotta
  • Sportlich war und ist Tennis seine Leideschaft
  • Er hält viel von Anselm Grün, den Bendiktinischen Regeln und ist Systemischer Aufsteller
  • Sein Traumauto ist ein Saab900 oder wie er selbst sagt. Ein Porsche-Kombi

Michelle Leist

  • ist der zweite Stern und das zweite Herz der Rhöner Botschaft
  • ergänzt Bjoern in vielerlei Hinsicht und ist die gute Seele
  • ausgebildete und passionierte Hotelfachfrau
  • Seit Juli 2011 in der Rhöner Botschaft
  • Serviceleitung und Weinberater, manchmal Weinprovokateur :)
  • 20 von 20 Punkte im Fallstaff für Ihren Service
  • one of the greatest BonJovi-Fans ever
  • zertifizierte Sternenparkführerin
  • Seit 2012 auch privat ein Paar, seit 2022 verlobt mit Bjoern, jetzt verheiratet :)
  • Mutter der gemeinsamen Tochter Carlotta
  • träumt von einem eigenen Bauernhof mit Ziegen, Hunden, Katzen, ....

Olivia Gerber

  • gemeinsam mit Ivonne ist sie im Frühstücksdienst unschlagbar
  • seit 2020 Botschafter und Mitglied unseres Serviceteams
  • sie ist ausgebildete Restaurantfachfrau
  • und wirklich immer gut gelaunt und hat für jeden Gast ein offenes Ohr
  • für Mitarbeiterevents backt sie immer Kuchen :)
  • mit ihrer kleinen Familie ist sie oft in der Rhön unterwegs und kann Euch somit gute Ausflugtipps geben

Ivonne Hess

  • gehört auch zum BrettchenFrühstück DreamTeam
  • sie ist seit 2021 fest im BotschaftsTeam, war davor aber schon als Aushilfe tätig
  • Ivonne ist gelernte Hotelfachfrau und behält auch in brenzligen Sizuationen einen kühlen Kopf
  • Olivia und Ivonne sind wie Yin und Yang , Pünktchen & Anton oder Bonnie & Clyde
  • Ivonne geht gerne mit Ihrer Familie campen , sie könnt ihr nach SurvivalTipps beim wandern fragen

Kathrin Munk

  • ist unsere WellnessFee im EdenSpa
  • sie ist seit 2019 fest im BotschaftsTeam und unterstützt auch gerne im Housekeeping
  • wenn ihr es bei uns im Flur laut lachen hört, dann ist es mit großer Wahrscheinlichkeit Kathrin
  • Kathrin unsterstützt uns wo sie kann, springt auch mal im Frühstück oder in der Küche ein
  • sie ist ausgebildete Bademeisterin
  • wenn Kathrin frei hat, findet man sie und Ihre Familie in Gumpelstadt
  • Kathrin gibt Euch gerne Tipps, wenn es nach der Wanderung mal ziept oder knirscht

Kerstin Frühauf

  • macht unser HousekeepingTeam komplett
  • Kerstin ist vom HousekeepingTeam am Längsten dabei, seit 2021 ist sie fest im BotschaftsTeam , war vorher aber als Aushilfe schon dabei
  • sie freut sich am meisten darüber, wenn sich Gäste über ihr hergerichtetes Zimmer freuen
  • Kerstin liebt alle Fellnasen und Vierbeiner über alles und freut sich, wenn auch diese bei uns im Haus zu Gast sind
  • sie und Ihre Familie wohnen in Kaltennordheim und sind in der Freizeit auch in der heimischen Rhön anzutreffen
  • wenn Ihr etwas für Eure Vierbeiner benötigt, macht es Kerstin gerne möglich

Lisa Mantowski

  • ist unser Joker auf allen Positionen
  • Lisa ist auch seit 2021 ein Teil unseres BotschaftsTeams
  • wir freuen uns sehr, dass sie sich für uns entschieden hat, da Lisa in allen Bereichen einsetzbar ist, egal ob Frühstück, Küche oder Housekeeping
  • sie hat einen unverkennbaren schwarzen Humor
  • und springt immer für alle in die Bresche und macht auch mal eine Doppelschicht
  • in ihrer Freizeit seht ihr sie bei den Spielen der Thuringia Bulls

Annette Bode

  • hat Köchin gerlernt und ist die Konstante im Küchenteam
  • Annette kocht seit 2012 an Bjoerns Seite und ist auf jedem Posten in der Küche fit
  • sie ist frühs als erstes da und ist nicht weg zu denken aus unserem Team
  • Annette hält auch gerne Mal ein Schwätzchen mit den Gästen im Hof
  • und wohnt mit Ihrem Kater vor den Toren von Bad Salzungen
  • in Ihrer Freizeit besucht sie Ihre Familie in Berlin oder auch mal in Irland

Andy Hüther

  • ist seit 2020 ein fester Bestandteil unseres BotschaftsTeams
  • er hat seine Kochprüfung 2021 abgeschlossen und ist der Ruhepol in der Küche
  • Andy kann Nichts und Niemand aus der Ruhe bringen auch wenn es mal hektisch wird
  • mit Ben quatscht er am Liebsten über American Football oder auch Fussball
  • er wohnt mit seiner Familie in Tiefenort
  • Andy hat die Patenschaft für unseren neuen Küchen Auszubildenden Zaki übernommen

Ben(jamin) Grimm

  • vervollständigt seit 2020 unser Serviceteam und ist seit dem fest im BotschaftsTeam
  • Ben hat eine Ausbildung zum Restaurantfachmann und Barkeeper
  • er ist solzer Papa einer kleinen Tochter und wohnt in der Nähe von Schmalkalden
  • alle Kollegen lieben Ben für seine unverkennbare Lache, die wirklich ansteckend ist
  • wenn Ihr einen SonderCocktailwunsch habt, fragt ihn ruhig, er macht hier gerne viel möglich, wenn wir alle Zutaten da haben,
  • Cocktails und Barkeepen macht er am Liebsten, er kümmert sich um die Getränkekarte und die Neuerungen auf dem Gebiet
  • seine Freizeit verbringt er mit seiner Familie und Freunden oft am Grill im Garten

Franziska Adam

  • ist unsere gute Seele hinter der Theke
  • Franzi ist als Aushilfe seit 2020 für uns da und macht das in Ihrer Freizeit
  • Hauptberuflich ist Franziska Teamleitung in einem Büro
  • sie wohnt mit ihrer Familie und der Fellnase in Bad Salzungen
  • für Franziska suchen wir noch den passenden Deckel :) (Bewerbungen gern schriftlich, wir reichen das weiter)
  • hier an der Arbeit klebt sie am Liebsten MarmeladenEtiketten auf die Gläser

Karolina & Dominik Nalepa

  • die beiden gibts nur im Doppelpack (Gott sei Dank)
  • Dominik unterstützt die Küche und Karolina den Service und die Theke
  • die beiden unterstützen uns als Aushilfen seit 2021 und arbeiten noch Hauptberuflich in Geisa
  • Karolina und Dominik sind samstags und sonntags meistens da
  • die beiden machen immer Uralub in Polen bei der Familie

Claudia Trabert

  • gelernte Restaurantfachfrau auf Abwegen, da Sie noch in einem "richtigen" Beruf hat
  • verwurzelt in der Region und in Ihrem Heimatort
  • Seit jeher im Karneval tätig und hat alle Alterklassen der Garden absolviert.
  • BFF von Franziska
  • Sucht noch den passenden Deckel...

Adrian Faber

  • unser Refa_Azubi mit eigenen Social-Media-Kanälen (bitte folgen auf Insta oder TikTok)
  • will eigentlich F1-Fahrer sein
  • Kommt vom Fuße der Wasserkuppe
  • Fastet 2x pro Jahr
  • hat das Kellner-Gen und den gewissen Schmäh
  • wenn ihr Adrian in seiner Freizeit sucht, dann schaut mal am Golfplatz in Fulda vorbei

Nicole Heyer

  • unsere Wellness-Fee mit den magischen Händen
  • Nicole besteht nur aus einem Pol - dem Pluspol... immer positiv geladene Stimmung
  • lebt in ihrer eigenen Zeitschleife, die meistens 5 Minuten nach geht
  • liebt was Sie tut und das spürt man auch mit alle Sinnen
  • Hätte auch Tine Wittler als Deko-Queen ablösen können
  • Schwester im Geiste von unserer Lotte ( jüngste Tochter von Michelle und Bjoern)

WohnZimmer
  • Mittwoch bis Samstag:
  • 17 Uhr — 23 Uhr
  • (Küche 17.30Uhr — 20.30 Uhr)
  • Sonntag
  • 12 — 15 Uhr
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BrettchenFrühstück
BjörnsOx
Terrasse
  • bei gutem Wetter
  • Mittwoch bis Samstag:
  • 15 Uhr — 21 Uhr
  • (Kaffee und Kuchen, kleine Gerichte)
  • Sonntag:
  • 12 Uhr — 15 Uhr
© Rhöner Botschaft GmbH